Салат с лососем копченым в апельсиновом соусе

07.06.2018 | by Elise
Салат с лососем копченым в апельсиновом соусе

В семьях его до сих пор подают к обеду вместо обычного, зеленого. А несколькими десятилетиями раньше салат из апельсинов с луком часто был единственным блюдом на обед.

Салат с лососем копченым в апельсиновом соусе

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите. Крупно нарежьте листочки мяты и укропа и смешайте с салатным миксом.

Салат с лососем копченым в апельсиновом соусе

Полейте заправкой и выложите на блюдо. Измельченного свежего базилика. Острым ножом вырежьте дольки мякоти между пленок, сохраняя сок. Апельсиновый салат одно из самых простых и традиционных блюд сицилийской кухни.

Салат с лососем копченым в апельсиновом соусе — pic 10

Хочу предложить к новогоднему столу очень вкусный слоеный салат. Нарежьте лосося тонкими ломтиками. Добавьте лимонный сок, немного посолите и перемешайте. Его можно готовить с разными заправками - он вкусен в любом виде.

Салат с лососем копченым в апельсиновом соусе — pic 9

Перелейте апельсиновый сок в миску к цедре. Повторите операцию со вторым апельсином. Использование рыбки в салатах сделает их оригинальными и очень вкусными. У апельсина срежьте донышко, поставьте его на доску и аккуратно срежьте кожуру вместе с белым слоем.

Салат с лососем копченым в апельсиновом соусе

Добавьте ломтики лосося и авокадо и поперчите. Для того, чтобы восполнить потребность организма в животном жире, достаточно ежедневно употреблять всего лишь по сто граммов лосося.

Салат с лососем копченым в апельсиновом соусе — pic 7

Салат с лососем и ароматом дымка. Неповторимым и оригинальным является салат с копченым лососем. Представляем несколько рецептов для праздничного стола и пошаговый процесс их приготовления, который займет совсем немного времени. Копченый лосось деликатес, который присутствует почти на каждом столе.