Карась с помидором в духовке

29.05.2018 | by Lashay
Карась с помидором в духовке

Не все эту костистую рыбку воспринимают всерьёз. Но если обратиться к фольклору, то можно вспомнить, что именно её вытащил неводом старик из знаменитой сказки о золотой рыбке. Кабачок, если молодой, можно не чистить не очень молодой кабачок нужно очистить от кожуры и семечек.

Карась с помидором в духовке

Подаем к столу в форме, в которой запекался карась. На подготовленных карасях сделать крестообразные надрезы ножом. Затем удалить головы, срезать плавники. Рецепт маринования огурцов по-волгоградски.

Карась с помидором в духовке

Конечно, благородную рыбу приготовить легко. Готовое кушанье украшаем майонезом и зеленью. Как приготовить жульен в горшочках. Но опытные хозяйки могут подать любую рыбу так, что даже искушённый разными деликатесами гурман попросит добавки.

Карась с помидором в духовке — pic 9

Караси в духовке отличный вариант полезного диетического блюда, богатого белком, и замечательный повод разнообразить свой рацион питания. Попробуйте запечь эту простую рыбку по нашим рецептам в духовке, и вы останетесь довольны. Чтобы карась не подгорел, прикрываем его фольгой. Караси, запеченные с помидорами и укропом.

Карась с помидором в духовке — pic 7

Рыбу почистить от чешуи, удалить внутренности, промыть и обсушить с помощью бумажных полотенец. Праздничный карась запеченный в духовке с помидорами готов. В разрезы на рыбе вставить нарезанный лук.