Как убрать соль с супа

01.06.2018 | by Admin
Как убрать соль с супа

Яблочный уксус также может спасти первое блюдо от пересола. Одна чайная ложка на литр бульона легко исправит проблему.

Как убрать соль с супа

Не все потеряно, можно убрать лишнюю соль. Вы можете тщательно перемешать суп и оставить там новый ингредиент либо вынуть ложкой белок и желток, когда яйцо свернется. Кроме риса, можно использовать и другие крупы, например, пшеничную.

Как убрать соль с супа

Если вы случайно пересолили бульон или тем более суп, который уже почти доварен, не стоит отчаиваться и думать, что семья останется без еды. Горсть риса заверните в марлю или хлопчатобумажную ткань, перевяжите шнурком, чтобы получился мешочек. Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока.

Как убрать соль с супа — pic 7

Соль важный компонент, без которого люди не представляют уже кулинарию вообще. Поэтому употреблять ее нужно, но в умеренных количествах, так как переизбыток опасен. Она регулирует водный баланс, участвует в транспортировке питательных веществ к клеткам, передаче нервных импульсов и сокращении мышц.

Как убрать соль с супа

Просто положите в суп пакетик с рисом и можете забыть о пересоле. Если суп пересолен и вы не хотите его разбавлять, просто добавьте в кастрюлю какой-либо продукт, вбирающий в себя лишнюю соль из бульона. Добавьте в тарелки перед подачей, такая мера также поможет слегка убрать эффект пересола.

Как убрать соль с супа — pic 4

Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. Пересолила суп не значит испортила. Есть несколько способов быстро и легко исправить такую оплошность, и среди них вы сможете выбрать самый подходящий. Если это не помогло, положите в кастрюлю столовую ложку сахара.

Как убрать соль с супа — pic 3

Если крупы в пакетиках у вас нет, а в магазин бежать некогда, поступите следующим образом. И не только потому, что не вкусно, а потому еще, что это необходимая составляющая всех жизненных процессов нашего организма. Расскажем, какими способами можно это сделать, дадим несколько рекомендаций.

Как убрать соль с супа

Конечно, если вы переборщили с ней в супе, здоровью ничего не угрожает, блюдо просто получится невкусным.

Как убрать соль с супа — pic 5