Как сделать грибную икру из лесных грибов

30.05.2018 | by Admin
Как сделать грибную икру из лесных грибов

Грибная икра из сушеных грибов. Этот рецепт грибной икры отличается от других тем, что грибочки необходимо сначала замочить в воде и лишь потом отварить и приготовить икру.

Как сделать грибную икру из лесных грибов

Большое преимущество такого блюда в том, что его очень просто готовить. Самые вкусные простые рецепты по приготовлению грибной икры из сухих грибов, пошаговые описания с фото и полезные советы все это можно найти в материале. Конечно, икру из лесных грибов можно запросто купить в магазине, но ведь куда вкуснее будет продукт, приготовленный своими руками в домашних условиях.

Как сделать грибную икру из лесных грибов — pic 6

Грибную икру можно приготовить в домашних условиях можно как из свежих, так и из сухих грибов. Но одно из первых мест занято икрой из опят она имеет ярко выраженный грибной вкус, отлично подходит для заготовок. Ну, а кушать такое угощение можно ка. Икра из лесных грибов это простая и вкусная закуска, которая с гордостью станет дополнением вашего праздничного стола, а также подойдет и для тихих семейных посиделок.

Как сделать грибную икру из лесных грибов

Это вкусная начинка для тонких блинчиков и пирогов из дрожжевого теста. Сделав грибную икру самостоятельно, вы сможете быть уверены, что в ней не содержится вредных добавок или ароматизаторов.

Как сделать грибную икру из лесных грибов — pic 4

Сушеные грибы необходимо предварительно замочить в воде. Кроме того, вы не затратите на это много времени. Зимой это готовая начинка для пирожков и тарталеток, блинчиков или горячих бутербродов, а можно есть и просто так, большой ложкой.

Как сделать грибную икру из лесных грибов

Если вы собрали в лесу крупных и не очень красивых опят и не знаете что с ними сделать, предлагаю вам приготовить из них очень вкусную икру. Времени на ее приготовление потребуется немного больше, чем в предыдущих рецептах, так как мы ее будем стерилизовать, но это того стоит. Грибы для приготовления этой закуски могут быть разными свежими замороженными и даже сушеными. Последний вариант отлично подходит для зимней поры, когда свежие грибы хоть и есть, но только тепличные.

Как сделать грибную икру из лесных грибов — pic 8

Грибная икра одно из самых любимых блюд, хорошо сочетающееся с разными овощами, мясом. Как сделать икру из сухих грибов - самый вкусный рецепт. Сушеные грибы обладают гораздо более выраженным вкусом, и к тому же они не нуждаются ни в какой дополнительной обработке. Достаточно просто вымочить их, и можно готовить любое блюдо.

Как сделать грибную икру из лесных грибов

Как сделать грибную икру из лесных грибов — pic 5