Что такое фуагра соус

30.05.2018 | by Admin
Что такое фуагра соус

Дословно фуа-гра обозначает, как жирная печень, поэтому для закуски используется гусиный субпродукт. Классический рецепт приготовления фуа-гра из гусиной печени.

Что такое фуагра соус

Что такое фуа-гра из чего готовят и как выглядит. Стоит отметить, что фуа-гра блюдо не только наивкуснейшее, но и полезное для здоровья. Фуагра это деликатес, который имеет давнее происхождение.

Что такое фуагра соус

Фуа-гра переводится с французского языка как жирная печень. Фуа-гра относиться к изысканным французским блюдам.

Что такое фуагра соус

Это популярное деликатесное блюдо франции. Она уменьшает уровень холестерина в крови, улучшает работу мозга, способствует лучшему кровообращению.

Что такое фуагра соус

Птицу откармливают специальным насильственным способом, включая в её рацион большое количество белка, жиров, витаминов. В состав гусиной печени входят железо и другие вещества, которые легко усваиваются организмом.

Что такое фуагра соус

Фуагра это печень откормленных гуся или утки, приготовленная по специальному рецепту. Фуагра во франции символ изысканности, непревзойденного вкуса, и один из непременных атрибутов праздничного рождественского стола. Фуагра довольно известный деликатес, который можно увидеть на столах светской элиты и знаменитостей. Готовится фуа-гра особенным образом из печени гуся или утки.

Что такое фуагра соус — pic 1

И если вы ни разу не пробовали такой деликатес и не знаете, что такое фуа-гра, то многое потеряли так считают сами французы. Сегодня главным производителем деликатесного продукта является франция.